"O sol é uma estrela mediana, mas mesmo assim se fosse oco caberiam um milhão e trezentos
mil planetas terra dentro dele. Formado basicamente de hidrogênio em um segundo ele
libera para o sistema solar a energia equivalente a 100 milhões de bombas atômicas. Essa
energia liberada em apenas um segundo se fosse totalmente armazenada daria para abastecer
a humanidade por mais de cinco mil anos. Esse processo de liberação de energia ocorre
pela fusão do hidrogênio, que faz com que a temperatura sol chegue a 15 milhões de graus
Celsius. Através da clorofila pigmento verde presente nas plantas, essas absolvem a energia
do sol transformam em carboidratos e transferem através da cadeia alimentar para todos
os seres vivos do planeta até chegar aos fungos que para se alimentar extraem o restante
da energia que se encontra na matéria orgânica em decomposição (resto de seres vivos). Ao
se alimentar da energia presente na matéria orgânica os fungos decompõem essa em suas
menores partículas, (sais minerais etc.) que voltara ao solo e será reaproveitada novamente
pelas plantas. É o fim e o inicio de um novo ciclo. A ideia de transformar a energia solar em
calor através de painéis solares, ao mesmo tempo produzir refrigerante através de fungos
(leveduras) presente na casca da laranja é uma forma de despertar a curiosidade do aluno para
compreensão da relação entre micro e macro universo que cerca nossa existência."
Professor Roberto Pereira Nunes
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